Restaurant

Tartar von mariniertem Lachs, Rucolasalat und Pinienkerne

Gebackene Rübe, Ziegenkäseschaum, Grünapfelgelee mit Calvados

Salatblätter, Mozzarella, geröstete Tomaten, Basilikum-Pesto

Rindercarpaccio, schwarzes Salz, Mayonnaise-Dip, Limette

Starke Rinderbrühe mit Fleisch, Gemüse und hausgemachten Nudeln

Caesar-Salat mit Croutons / mit Hähnchenfleisch

Gemüsesalat, poschiertes Ei, junge Blätter, getrocknete Tomaten, schwarze Oliven und französisches Dressing mit Basilikum

Pilzrisotto, Parmesankäse

Gegrillte Garnelen, Safranrisotto

Zanderfilet, Thymianbutter, saisonales gegrilltes Gemüse

Karpfenfilet, Selleriepüree, Speckchips und Schwarzbiersauce

Lendenbraten vom Rind mit Sahnesauce, feiner Semmelknödel, Preiselbeeren

Hähnchenbrust, Kürbis-Pastinaken-Ragout, Sauce Supreme

Entenbrust Barbarie, Polenta, Trockenfruchtsauce

Schweinelende, confierter Schweinebauch, Kartoffelpüree und Sauce aus grobem Senf

Hirschrücken, Kartoffelrösti, Hagebuttensoße

Filet Steak vom Rind, Pancetta, Kräuterkruste, Kartoffelfondant, Bordeauxsauce

Kalbsbäckchen auf Wein, Kartoffelpüree mit Wurzelgemüse

Schnitzel aus gereiftem Roastbeef, Knoblauch, Licht Kartoffelsalat

Hähnchenschnitzel mit Kartoffelbrei

Spaghetti mit Tomatensauce

Rindslendenbraten mit Sahnesauce und Semmelknödel

Quarkknödel mit Pflaumen, Crème fraîche und Nussbrösel

Mandeltorte „DIAMANT“, Schokoladensauce

Cheesecake, Waldfruchtsauce

Schokoladenfondant, Sahne-Karamell, hausgemachtes Minzeis, Mandelkeks

Vanille – Crème brûlée

Variationen von einheimischen und ausländischen Käsesorten, Heidelbeermus

Ramazzotti Amaro 0,04 l

Campari Bitter 0,08 l

Monin Bitter Orange ( nealko ) 0,14 l

Cinzano Bianco 0,08 l

Cinzano Rosso 0,08 l

Martini Extra Dry 0,08 l

Karlovarský Cordial 0,04 l

Dubonnet 0,04 l

Sambuca, Caffé Molinari 0,04 l

Ricard Pastis 0,04 l

Bohemia Sekt Prestige Brut 0,10 l

Molin Prosecco,Valdobbiadene, Extra Dry 0,10 l

Cold Wine Astoria Pink Spumante 0,10 l

Kir Royal 0,12 l

Sherry de Jerez, Very Dry Superior 0,08 l

Sherry de Jerez, Medium Dry Superior 0,08 l

Sherry Pedro Ximenez, 12 Years Old 0,08 l

Moscatel do Douro 0,08 l

Kopke Reserve Ruby Porto-Douro 0,04 l

Quinta das Carvalhas Tawny Porto, 7 Years 0,04 l

Royal Oporto Colheita 1973 0,04 l

Karlovarská Becherovka 0,04 l

Jägermaister 0,04 l

Fernet 0,04 l

Absinth 0,04 l

Slivovice, Hruškovice, Meruňkovice 0,04 l

Stolichnaya,Russian Standard 0,04 l

Absolut 0,04 l

Beefeater 0,04 l

Bombay Sapphire 0,04 l

Grappa Ramazzotti Bianca 0,04 l

Cointreau 0,04 l

Grand Marnier 0,04 l

Galliano 0,04 l

Amaretto 0,04 l

Batida de Coco 0,04 l

Batida de Coco caffé 0,04 l

Káhlua 0,04 l

Baileys 0,04 l

Pama Pomegranate Liquer 0,04 l

Guayabita del Pinar 0,04 l

Xanté 0,04 l

Elderflower liquer 0,04 l

Olmeca Blanco 0,04 l

Olmeca Reposado 0,04 l

Olmeca Aňejo Extra Aged 0,04 l

Bacardi Carta Blanca 0,04 l

Havana Club, Anejo blanco 0,04 l

Havana Club, Especial 3 years 0,04 l

Captain Morgan Spiced Gold 0,04 l

Ron Barceló Imperial 0,04 l

Dos Maderas PX, 10 Years Old 0,04 l

Pitú do Brasil 0,04 l

Stroh 80% 0,04 l

Ron Zacapa Centenario 23 0,04 l

Ron Zacapa Centenario X.O. 0,04 l

Sailor Jerry Spiced Caribbean Rum 0,04 l

Rum MAHIKI 0,04 l

Jameson 0,04 l

Jameson 12 years 0,04 l

Tullamore Dew 0,04 l

Tullamore Dew 10 years, Malt 0,04 l

Johnie Walker Red Label 0,04 l

Johnie Walker Black Label 0,04 l

Johnie Walker Gold Label 0,04 l

Chivas Regal 0,04 l

Canadian Club 0,04 l

Four Roses 0,04 l

Four Roses Single Barrel 0,04 l

Wild Turkey 8 years 0,04 l

Jack Daniel´s 0,04 l

Drambuie 0,04 l

Glenkinchie, 12 Years Old, Lowlands 0,04 l

Dalwhinie, 15 Years Old, Highlands 0,04 l

Cragganmore, 12 Years Old, Speyside 0,04 l

Rémy Martin VS 0,04 l

Martell VS 0,04 l

Rémy Martin VSOP 0,04 l

Courvoiser VSOP 0,04 l

Courvoiser XO 0,04 l

Calvados Papidoux VSOP 0,04 l

Calvados Papidoux XO 0,04 l

Sandeman Capa Negra Brandy 0,04 l

Metaxa***** 0,04 l

Metaxa******* 0,04 l

Metaxa************ 0,04 l

Budějovický Budvar 12 ̊, lahev 0,33 l

Budějovický Budvar free, láhev 0,33 l

Clausthaler free, láhev 0,33 l

Pilsner Urquell 12 ̊, láhev 0,33 l

Bohemia Sekt Prestige Brut 0,10 l

Bohemia Sekt Prestige Demi sec 0,10 l

Molin Prosecco Valdobbiadene Extra Dry 0,10 l

Cold Wine Astoria Pink Spumante 0,10 l

Cold Wine Astoria Zerotondo, bez alkoholu 0,10 l

Bílá vína

Veltlínské zelené, Oliver Völkl, suché 0,15 l

Rivaner Karl Haimerl, Gobelsburg 0,15 l

Rulandské Šedé, Vinařství Sedlák, polosuché 0,15 l

Růžová vína

Rosé vom Zweigelt, Grillmaier, polosuché 0,15 l

Červená vína

Zweigelt, Karl Haimerl, Gobelsburg 0,15 l

Aglianico Primitivo Duca di Saragnano 0,15 l

Cabernet Moravia, Vinařství Sedlák, suché 0,15 l

Mattoni 0,33 l

Aquila 0,33 l

Mattoni 0,75 l

Aquila 0,75 l

Evian 0,75 l

Ice Tea (citron, zelený čaj, broskev) 0,33 l

Coca cola 0,33 l

Coca cola light 0,33 l

Fanta 0,33 l

Sprite 0,33 l

Tonic 0,25 l

Bitter Lemon 0,25 l

Ginger Ale 0,25 l

Džus Rauch (pomeranč, jablko, multivitamin, hruška, jahoda, brusinka) 0,30 l

Džus Bravo (ananas, grep, tomatový) 0,20 l

Red Bull 0,25 l

Espresso

Cappuccino

Caffé Latte Macchiato

Doppio Espresso

Vídeňská káva

Alžírská káva

Irská káva

Frappé Noisette

Čaj (dle nabídkové kazety)

Horká čokoláda

Horká čokoláda bílá