
Angebot für Konferenzen
In unserem Hotel bieten wir Möglichkeiten der Veranstaltung von Konferenzen, Seminaren, Meetings, Workshops, Abendgesellschaften, Firmenveranstaltungen, Besprechungen, Präsentationen und weiterer gesellschaftlicher Ereignisse an. Egal ob eine kleinere oder eine größere Aktion. Es steht der Konferenzsaal sowie die Lounge zur Verfügung, ausgestattet mit modernster Technik.

Konferenzräume
In unserem Hotel können Sie sich verschiedene Räumlichkeiten für die Abhaltung Ihrer Veranstaltung aussuchen, und zwar in Abhängigkeit von der benötigten Kapazität oder Ausstattung. Zur Verfügung steht Ihnen das Restaurant, die Lounge oder der Konferenzraum.

Imbisse und Erfrischungen für Ihre Gäste
Für Konferenzen oder Workshops bereiten wir aus unserem Angebot Imbisse und Erfrischungen Ihrer Wahl zu. Als Imbiss- oder Erfrischungsform können Sie einen Coffeebreak, ein Buffet, eine festliche Abendgesellschaft oder servierte Menüs wählen.
Preise
Restaurant | 5.000 CZK / ½ Tag | 8.000 CZK / ganzer Tag |
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Lounge | 3.000 CZK / ½ Tag | 5.000 CZK / ganzer Tag |
Konferenz-Lounge | 5.000 CZK / ½ Tag | 8.000 CZK / ganzer Tag |
Nächtliche Anmietung der Räumlichkeiten außerhalb der Betriebszeiten | nach 23:00 Uhr - 1.000 CZK / Std. |
Konferenz-Ausstattung
Beamer | 5.000 CZK / Tag | |
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Leinwand 200 x 200 cm | 500 CZK / Tag | |
LCD-Fernseher | 1.500 CZK / Tag | |
Flipchart | 500 CZK / Tag | |
DVD-Player | 1.500 CZK / Tag |
Veranstaltung







Imbisse und Erfrischungen
Frisch gebackener Butter-Croissant Hausgemachter Birnenstrudel
Kaffee, Tee, Mineralwasser, ausgewählte Obstsäfte
Frisch geschnittenes Saison-Obst
Gebackener Croissant und Schokoladenroulade
Kräuter- Baguette Panini - mit Prager Schinken gefüllt -
Kaffee, Tee, Mineralwasser, ausgewählte Obstsäfte
Ciabatta mit Rucola und Parma-Schinken
Frische Gemüsescheiben mit Joghurt-Dip
Kleine Windbeutel mit Schokolade übergossen
Kaffee, Tee, Mineralwasser, ausgewählte Obstsäfte
Obstspieß
Auswahl an Baguettes
Dunkles Sandwich mit mariniertem Lachs und Schnittlauch-Dip
Hefeschnecke mit Rosinen und Vanillecreme
Kaffee, Tee, Mineralwasser, ausgewählte Obstsäfte
Frischer Obstteller mit Grand Marnier übergossen
Tartar aus Räucherlachs
Spargelröllchen in Parma-Schinken mit holländischer Sauce
Mini-Hühnerschnitzel in Maispaniermehl
Auswahl an Muffins
Kaffee, Tee, Mineralwasser, ausgewählte Obstsäfte
Servierte Menüs (ab 15 Personen)
Cremesuppe aus grünen Erbsen, serviert mit Croutons
Mit Blattspinat und Brie-Käse gefüllte Hühnerbrust, Stampfkartoffeln mit Thymian
Crème Brûlée
Rindfleisch-Consommé mit Gemüse Julianne
Gegrillte Schweinslende mit Pancetta umwickelt, auf Pilz-Risotto serviert
Schokoladen-Soufflé
Gezupfter Misch-Salat mit Ziegenkäse, Pancetta und Orangen-Vinaigrette
Geschälte Rinderschulter mit Meerrettich-Sauce und Mandelknödel
Cheesecake mit Obst-Coulis
Hausgemachte Pastete mit Preiselbeeren übergossen
Schweine- und Hühnerschnitzelchen in Maismehl paniert mit Kartoffelpüree
Orangen-Panna cotta
Salat Cäsar mit Knoblauchcroutons
Königsbrasse-Filets in Safran-Sauce und mit Sahnekartoffel
Birnenstrudel mit Vanillesauce
Tomatensuppe Margherita mit Parmesan verziert
Hausgemachte Tagliatelle mit Kapernsauce und Granny Smith-Apfel
In Rotwein pochierte Birne mit Vanilleeis
Freies Buffet (ab 25 Personen)
Palatschinken gefüllt mit mariniertem lachs und kräuterschaum
Beefsteak tatar mit toasts
Auswahl von zuckermelonen mit parmaschinken
Klassischer salat waldorf
Salatbuffet mit dressingvariation
Russischer borschtsch mit rindfleisch und sauerrahm
Traditionelle gefüllte ravioli
Lachsforellenfilet pochiert auf zitronenbutter
Hühnermedaillons gefüllt mit spinat und camembert
Schweinebraten mit rotkraut und wiener knödel
Stampfkartoffeln mit speck
Gemüse ratatouille
Safranreis
Auswahl von innländischen und ausländischen käsesorten
Herausgeschnittenes frisches obst
Tiramisucreme mit milchschokoladenraspeln
Hausgemachter birnenstrudel mit vanillesauce
Auswahl von frisch gebackenem gebäck und leckerbissen
Als ergänzung der gerichte
Tartar aus geräuchertem lachs
In rotwein pochierte birnen mit feinem hühnersalat
Roastbeef auf englische art ergänzt mit pikanten saucen
Côte d´azur-salat „nicoise“
Salatbuffet mit dressingvariation
Porreecreme vichyssoise mit butterkroutons
Sepia-tagliatelle mit kapernsauce
Gegrillte entenbrust in früchteauswahl
Geräucherte prager schinkenkeule zerlegt vor gästen
Rehragout
Lachssteak gegrillt auf fenchel
Sahnekartoffeln gestreut mit parmesan
In dampf gekochtes gemüse
Geröstetes gemüse auf asiatische art
Auswahl von innländischen und ausländischen käse- und wurstsorten
Früchtespiesse
Orangen-panna cotta
Cheesecake mit früchtecoulis
Auswahl von frisch gebackenem gebäck und leckerbissen
Als ergänzung der gerichte
Wildpastete mit preiselbeerenüberguss
Spargelröllchen in parmaschinken mit sauce hollandaise
Schweinelendemedaillons
Feiner meeresfrüchtesalat
Gezupfter mesclun-salat mit geräucherter entenbrust, ziegenkäse und orangen
Salatbuffet mit dressingvariation
Rinder-consommé mit sherryhauch
Bucatini all‘amatriciana
Lendenbraten stroganoff
Hühnerstücke mit pikanter honigkruste
Schweinehals mit mandelknödel
Auf butter gebratene zanderfilets mit estragonsauce
Hausgemachte rösti
Gebratene kartoffeln ratté mit thymian
Gedünstetes gemüse
Wildreis
Auswahl von innländischen und ausländischen käse- und wurstsorten
Profiteroles übergossen mit schokolade
Früchtesalat
Birnensorbet
Crème brûlée
Auswahl von frisch gebackenem gebäck und leckerbissen
Als ergänzung der gerichte
Menüs für Abendgesellschaften (ab 25 Personen)
Hausgemachte entenpastete mit preiselbeeren garniert mit erbsensprossen
Gezupfter mesclun-salat mit geräuchertem thunfisch, lachs und artischocken
Pochierte birnen mit hühnersalat
Geräucherte rinderzunge auf rucolasalat mit pinien
Schweinelendemedaillons gespickt mit grünspargel
Gratinierte lachslasagne mit mangold und parmesan
Hühnerbrust supreme mit mornay sauce
Gegrillte medaillons drei fleischarten umhüllt in pancetta
Krevettenspiess mit zucchini und cherrytomaten
Prager schinkenkeule zerlegt auf dem buffettisch
Kartoffelrösti
Gegrillges gemüse mit parmesan
Spinattagliatelle
Auswahl von innländischen und ausländischen käsesorten
Geschnittenes frisches obst
Safran-panna cotta
Feine schokoladentorte mit erdbeerencoulis
Passionsfruchtsorbet übergossen mit sekt
Auswahl von frisch gebackenem gebäck und leckerbissen
Als ergänzung der gerichte
Tartar aus geräucherter forelle auf rettichcarpaccio
Ganzer marinierter lachs serviert mit meeresfrüchten
Roastbeef auf englische art mit pikanter sauce
Mesclun-salat mit gorgonzola, rosagrapefruit und nüssen
Angebot von käse- und wurstsorten aus aller welt
Salatbuffet mit dressingvariation
Hausgemachte gnocchi mit steinpilzen und sahnesauce
Gegrillte goldbrasse auf keniabohnen mit krevetten
Lammkottelets gebraten auf rosmarin mit honig
Traditioneller lendenbraten wellington
Rosa gebratene schweinelende gefüllt mit camembert und oliven
Gebratene kartoffeln ratté mit kräutern
Roter reis
Gemüse- couscous
Frische früchte
Schokoladenmousse
Crème brûlée
Eissorten mit exotischem obst
Auswahl von frisch gebackenem gebäck und leckerbissen
Als ergänzung der gerichte