Ресторан

Тартар из маринованного лосося, салат из рукколы и орехов пинии

Печеная свекла-бурак, пена из козьего сыра, желе из зеленых яблок и кальвадоса

Салат из молодых листьев и цикория, моцарелла буффало, маринованные помидорчики черри, базиликовый сус песто

Карпаччо из говядины, черная соль, майонезный дип, лайм

Крепкий говяжий бульон с мясом, овощами и домашней лапшой

Салат «Цезарь» с крутонами / с куриным мясом

Овощной салат, яйцо пашот, молодые листья, сушеные помидоры, маслины и французская заправка для салата с базиликом

Ризотто с грибами, пармезан

Креветки на гриле, шафранное ризотто

Филе судака, тимьяновое масло, сезонные овощи на гриле

Филе карпа, пюре из сельдерея, чипс с солониной и соус из черного пива

Говяжья филейная вырезка на сливках, нежный кнедлик из белого хлеба, брусника

Куриная грудка, рагу из тыквы и пастернака, соус сюпрем

Утиная грудка «Barbarie», полента, соус из сушеных фруктов

Свиная филейная вырезка, свиной бок конфи, картофельное пюре и соус из крупнозернистой горчицы

Оленья спинка, рёшти из картофеля, соус из шиповника

Стейк из говяжьей филейной вырезки, панчетта, посыпка из зеленых пряностей, картофельный фондан, соус Бордо

Телячьи щеки на вине, картофельное пюре с корнеплодами

Жареная отбивная из зрелой говядины для жаркого, чеснок, легкий картофельный салат

Куриный шницель с картофельным пюре

Спагетти с томатным соусом

Детская говяжья филейная вырезка на сливках с кнедликом из белого хлеба

Творожные кнедлики с черносливом, крем-фреш и ореховой крошкой

миндальный торт «DIAMANT», шоколадный соус

Чизкейк, соус из лесных ягод

Шоколадное фондю, сливочная карамель, домашнее мороженое с мятой, миндальное печенье

Ванильное крем-брюле

Ассорти из отечественных и зарубежных сыров, черничный джем

Ramazzotti Amaro 0,04 l

Campari Bitter 0,08 l

Monin Bitter Orange ( nealko ) 0,14 l

Cinzano Bianco 0,08 l

Cinzano Rosso 0,08 l

Martini Extra Dry 0,08 l

Karlovarský Cordial 0,04 l

Dubonnet 0,04 l

Sambuca, Caffé Molinari 0,04 l

Ricard Pastis 0,04 l

Bohemia Sekt Prestige Brut 0,10 l

Molin Prosecco,Valdobbiadene, Extra Dry 0,10 l

Cold Wine Astoria Pink Spumante 0,10 l

Kir Royal 0,12 l

Sherry de Jerez, Very Dry Superior 0,08 l

Sherry de Jerez, Medium Dry Superior 0,08 l

Sherry Pedro Ximenez, 12 Years Old 0,08 l

Moscatel do Douro 0,08 l

Kopke Reserve Ruby Porto-Douro 0,04 l

Quinta das Carvalhas Tawny Porto, 7 Years 0,04 l

Royal Oporto Colheita 1973 0,04 l

Karlovarská Becherovka 0,04 l

Jägermaister 0,04 l

Fernet 0,04 l

Absinth 0,04 l

Slivovice, Hruškovice, Meruňkovice 0,04 l

Stolichnaya,Russian Standard 0,04 l

Absolut 0,04 l

Beefeater 0,04 l

Bombay Sapphire 0,04 l

Grappa Ramazzotti Bianca 0,04 l

Cointreau 0,04 l

Grand Marnier 0,04 l

Galliano 0,04 l

Amaretto 0,04 l

Batida de Coco 0,04 l

Batida de Coco caffé 0,04 l

Káhlua 0,04 l

Baileys 0,04 l

Pama Pomegranate Liquer 0,04 l

Guayabita del Pinar 0,04 l

Xanté 0,04 l

Elderflower liquer 0,04 l

Olmeca Blanco 0,04 l

Olmeca Reposado 0,04 l

Olmeca Aňejo Extra Aged 0,04 l

Bacardi Carta Blanca 0,04 l

Havana Club, Anejo blanco 0,04 l

Havana Club, Especial 3 years 0,04 l

Captain Morgan Spiced Gold 0,04 l

Ron Barceló Imperial 0,04 l

Dos Maderas PX, 10 Years Old 0,04 l

Pitú do Brasil 0,04 l

Stroh 80% 0,04 l

Ron Zacapa Centenario 23 0,04 l

Ron Zacapa Centenario X.O. 0,04 l

Sailor Jerry Spiced Caribbean Rum 0,04 l

Rum MAHIKI 0,04 l

Jameson 0,04 l

Jameson 12 years 0,04 l

Tullamore Dew 0,04 l

Tullamore Dew 10 years, Malt 0,04 l

Johnie Walker Red Label 0,04 l

Johnie Walker Black Label 0,04 l

Johnie Walker Gold Label 0,04 l

Chivas Regal 0,04 l

Canadian Club 0,04 l

Four Roses 0,04 l

Four Roses Single Barrel 0,04 l

Wild Turkey 8 years 0,04 l

Jack Daniel´s 0,04 l

Drambuie 0,04 l

Glenkinchie, 12 Years Old, Lowlands 0,04 l

Dalwhinie, 15 Years Old, Highlands 0,04 l

Cragganmore, 12 Years Old, Speyside 0,04 l

Rémy Martin VS 0,04 l

Martell VS 0,04 l

Rémy Martin VSOP 0,04 l

Courvoiser VSOP 0,04 l

Courvoiser XO 0,04 l

Calvados Papidoux VSOP 0,04 l

Calvados Papidoux XO 0,04 l

Sandeman Capa Negra Brandy 0,04 l

Metaxa***** 0,04 l

Metaxa******* 0,04 l

Metaxa************ 0,04 l

Budějovický Budvar 12 ̊, lahev 0,33 l

Budějovický Budvar free, láhev 0,33 l

Clausthaler free, láhev 0,33 l

Pilsner Urquell 12 ̊, láhev 0,33 l

Bohemia Sekt Prestige Brut 0,10 l

Bohemia Sekt Prestige Demi sec 0,10 l

Molin Prosecco Valdobbiadene Extra Dry 0,10 l

Cold Wine Astoria Pink Spumante 0,10 l

Cold Wine Astoria Zerotondo, bez alkoholu 0,10 l

Bílá vína

Veltlínské zelené, Oliver Völkl, suché 0,15 l

Rivaner Karl Haimerl, Gobelsburg 0,15 l

Rulandské Šedé, Vinařství Sedlák, polosuché 0,15 l

Růžová vína

Rosé vom Zweigelt, Grillmaier, polosuché 0,15 l

Červená vína

Zweigelt, Karl Haimerl, Gobelsburg 0,15 l

Aglianico Primitivo Duca di Saragnano 0,15 l

Cabernet Moravia, Vinařství Sedlák, suché 0,15 l

Mattoni 0,33 l

Aquila 0,33 l

Mattoni 0,75 l

Aquila 0,75 l

Evian 0,75 l

Ice Tea (citron, zelený čaj, broskev) 0,33 l

Coca cola 0,33 l

Coca cola light 0,33 l

Fanta 0,33 l

Sprite 0,33 l

Tonic 0,25 l

Bitter Lemon 0,25 l

Ginger Ale 0,25 l

Džus Rauch (pomeranč, jablko, multivitamin, hruška, jahoda, brusinka) 0,30 l

Džus Bravo (ananas, grep, tomatový) 0,20 l

Red Bull 0,25 l

Espresso

Cappuccino

Caffé Latte Macchiato

Doppio Espresso

Vídeňská káva

Alžírská káva

Irská káva

Frappé Noisette

Čaj (dle nabídkové kazety)

Horká čokoláda

Horká čokoláda bílá